Главная Рецепты Новости Мода Последнее добавленное Дресс код в суши

Ролл темпура

Дата: 16 август 2015

Ролл темпура

 Среди всевозможных рецептов японской кухни, стоит отдельно выделить суши и роллы, которые принято употреблять горячими. Начинка для роллов может быть любая (роллы с угрем, роллы с икрой, роллы с огурцом), однако технология их приготовления всегда одинакова. Темпура-маки или ролл темпура всегда подается к столу горячим, так как в холодном виде, ролл темпура теряет свои вкусовые качества и ничем не отличается от классических роллов. Поэтому заказ и длительная доставка роллов темпура из японских ресторанов не рекомендуется. Наиболее распространенный рецепт приготовления темпура ролла - рисом наружу. Дело в том, что рисовая оболочка ролла лучше впитывает кляр, в который обмакивается роллы перед жаркой. Темпурный кляр – это главный секрет приготовления горячих роллов. Именно поэтому горячие роллы принято называть Ролл Темпура.


ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РОЛЛА:


Рис для суши

Водоросли нори

Панировочные сухари

Филе семги (лосось)

сыр Филадельфия или Буко

Свежий огурец

Маринованный имбирь

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕМПУРНОГО КЛЯРА:

Яйцо куриное

мука темпурная

 

РОЛЛ ТЕМПУРА – РЕЦЕПТ

 

Сначала необходимо приготовить кляр для обжарки роллов. Для этого нам понадобится куриное яйцо – 1 шт., мука и вода. Разбиваем яйцо в глубокую миску, добавляем немного воды и пару ложек муки. Перемешиваем до однородной массы. Помните, что кляр не должен быть слишком жидкий, но и не стоит делать его густым. Регулируйте консистенцию водой и мукой.


Когда кляр будет готов, можно приступать к приготовлению роллов. Для этого выкладываем уже отваренный рис на поверхность листа нори. Уплотняем слой риса руками. Рис должен покрывать 2/3 листа нори.


Теперь выкладываем начинку нашего ролла.  Сначала кладем сыр, затем полоски огурца и филе семги. По желанию можно добавить в начинку маринованный имбирь. Имбирь придаст роллам острый вкус и уникальный аромат. Заворачиваем ролл при помощи циновки или фольги.


Разрезаем закрученный ролл на две равные части. Пока разогревается сковорода, окунаем роллы в ранее приготовленный кляр и посыпаем панировочными сухарями. Обжариваем роллы на подсолнечном масле с каждой стороны до появления золотистой корочки. Готовый ролл оборачиваем в салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Разрезаем горячий ролл на равные порции и подаем к столу. Приятного аппетита!

скачать dle 10.4фильмы бесплатно

Написать отзыв о рецепте

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
MackMync написал:
woman and cialis pharmacy
buy generic cialis online
best place to buy cialis
<a href="http://xzneaga.bid/#">buy cialis online</a>
  • Нравится
  • 0

Pay Day Loan написал:
direct loans <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">bad credit personal loans guaranteed approval</a> safe online payday loans payday loan without credit check
  • Нравится
  • 0

Best Online Loans написал:
guaranteed loan <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">payday lenders</a> guaranteed loans loan assumption
  • Нравится
  • 0

RawnLync написал:
viagra cialis online pharmacy
buy generic viagra online
buy erection pack
<a href="http://buygenviagra.com/#">buy generic viagra online</a>
  • Нравится
  • 0

Payday Loan написал:
cashnowoffer tracking <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">bad credit loans guaranteed approval</a> loans guaranteed approval loan products
  • Нравится
  • 0

Payday Loans Online написал:
loans guaranteed approval <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">guaranteed loans</a> loans guaranteed approval loans guaranteed approval
  • Нравится
  • 0

Personal Loans написал:
bad credit loans guaranteed approval <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">bad credit payday loans online</a> poor credit loans guaranteed approval personal loans guaranteed approval
  • Нравится
  • 0

Quick Loans написал:
poor credit loans guaranteed approval <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">guaranteed loan</a> loans guaranteed approval loans guaranteed approval
  • Нравится
  • 0

Payday Loan написал:
loans guaranteed approval <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">loans guaranteed approval</a> loan til payday guaranteed loan
  • Нравится
  • 0

gosumb написал:
cialis generic overnight
buy generic cialis
cialis coupon
<a href="http://cialisbdrx.com/#">buy generic cialis online</a>
  • Нравится
  • 0

Pay Day Loan написал:
poor credit loans guaranteed approval <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">loans guaranteed approval</a> loans guaranteed approval loans guaranteed approval
  • Нравится
  • 0

Loan Cash написал:
loans guaranteed approval <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">payday loans no credit check no employment verification</a> cashnowoffer tracking loans guaranteed approval

bad credit loans guaranteed approval <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">loan assumption</a> bad credit personal loans guaranteed approval loans guaranteed approval
  • Нравится
  • 0

VianorVib написал:
online soft tabs 10mg

85d3 online 30 mg two days
  • Нравится
  • 0

Money Loan написал:
loans guaranteed approval <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">online loans no phone calls</a> bad credit loans guaranteed approval guaranteed loans
  • Нравится
  • 0

Loan написал:
reliable payday loans <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">loans guaranteed approval</a> credit loans guaranteed approval loans companies
  • Нравится
  • 0

Cash Advance написал:
guaranteed loans <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">payday loan center</a> loans guaranteed approval loans guaranteed approval
  • Нравится
  • 0

Direct Lenders написал:
loan balance <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">credit loans guaranteed approval</a> loans guaranteed approval bad credit loans guaranteed approval
  • Нравится
  • 0

Spotloan написал:
guaranteed loan <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">guaranteed loans</a> credit loans guaranteed approval credit loans guaranteed approval
  • Нравится
  • 0

Easy Payday Loan написал:
loans with low interest <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">payday mask</a> personal loans guaranteed approval loans guaranteed approval
  • Нравится
  • 0

IgoriVib написал:
only here cialis free pills

buy cialis online

<a href="http://cialisuqkd.com/">cialis cheap</a>viagrajellies

buy viagra

<a href="http://onlineviphs.com/">viagra cheap</a>how does cialis affect a woman

cialis online

<a href="http://cialisuxer.com/">canadian cialis</a>
  • Нравится
  • 0

Instant Online Loans написал:
loan estimate <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">loans guaranteed approval</a> loans guaranteed approval loans guaranteed approval
  • Нравится
  • 0

Payday Express написал:
payday faxless fast cash loan <a href="https://loansguaranteedapproval.com/">bad credit loans guaranteed approval</a> loans pay day bad credit loans guaranteed approval
  • Нравится
  • 0

Bressy написал:
how can i get trazodone
order viagra
canadian generica viagra
<a href="http://x1genericviagra.com/#">order viagra</a>
  • Нравится
  • 0

AveniraVib написал:
online di erbe

6a28 online plus drugstorecom
  • Нравится
  • 0

HobMoots написал:
no prescription canadian rx
<a href="http://www.x1genericviagra.com/#">viagra online pharmacy</a>
  • Нравится
  • 0

AveniraVib написал:
makes online online

6a28 online online now uk
  • Нравится
  • 0

MackMync написал:
cheap viagra usa
<a href="http://www.buygenviagra.com/#">generic viagra</a>

what make cialis pills look like
cheap cialis
generic cialis buy online
<a href="http://buyrxcialisonln.com/#">buy generic cialis online</a>
  • Нравится
  • 0

LeonidaVib написал:
viagra pro france

viagra cheap

<a href="http://onlineviphs.com/">viagra online</a>acheter cialis europe

cialis online

<a href="http://cialisuxer.com/">buy cialis</a>
  • Нравится
  • 0

strelka-left Привет, Сушиед) strelka-right
…сли вам нужены dle бесплатные шаблоны последней версии длЯ сайта
strelka-left Партнёры strelka-right