Главная Рецепты Новости Мода Последнее добавленное Дресс код в суши

Японцы научились сохранять рыбу для суши свежей при помощи акупунктуры

Дата: 01 март 2016

Японцы научились сохранять рыбу для суши свежей при помощи акупунктуры

 Японские сушисты изобрели способ сохранить пойманную рыбу свежей при помощи акупунктуры или иглоукалывания – популярного приема традиционной медицины Азии.


Сушисты страны Восходящего солнца решили использовать древний традиционный способ для сохранения рыбы свежей длительное время.

Теперь рыбаки, которые сотрудничают с лучшими суши-ресторанами, осваивают новые старые технологии. Выловив рыбу, они особым способом ее усыпляют. Таким образом, рыба остается живой, но обездвиженной в течении двенадцати часов. За это время ее успевают доставить в ресторан в лучшем виде.

Благодаря этому упрощается процесс транспортировки свежей рыбы, и она сохраняет свои лучшие качества. Разделывают рыбу уже в ресторанных кухнях. Клиенты получают свежайший продукт.

Напомним, что акупунтура - это направление в традиционной китайской медицине, в котором воздействие на организм осуществляется специальными иглами через особые точки на теле. В 2010 году ЮНЕСКО включил акупунктуру в Список нематериального культурного наследия человечества.

Специалисты отмечают, что рыба, приготовленная таким способом, остается очень нежной и вкусной, так как не испытывает стресса. Правда, не всем любителям японской кухни по карману это лакомство. Стоимость средней порции "акупунктурных суши" может достигать 50 долларов.

Отметим, что для суши свежесть рыбы имеет огромное значение, ведь именно она влияет на общий вкус. Также, к сожалению, бывают случаи отравления этим блюдом. Это происходит, если не выдержана технология приготовления, поскольку в состав суши в основном входит сырая рыба и моллюски.

К примеру, в той же Японии не очень любят ходить в суши-бары по вечерам. Связано это с тем, что обыкновенно рыбаки привозят рыбу на продажу утром, и к вечеру она уже несколько теряет былую свежесть.

Что касается других стран, то на сегодняшний день большинство рыбы, кроме, разве что, лосося — поступает в суши-бары в замороженном виде.

В этом году новая технология обрела популярность в Канаде. Правда, своих специалистов по усыплению рыб иглоукалыванием там еще нет, но уже налажены поставки рыбы из Японии.
скачать dle 10.4фильмы бесплатно

Написать отзыв о рецепте

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
jeaddihoogexome написал:
hemp cbd buy hemp oil buy cbd cbd

cbd tinctures <a href=" http://cbdoilmgs.com/ ">buy cbd oil </a> cbd gummies

buy cbd buy cbd oil <a href="http://cbdoilmgs.com/ ">buy hemp oil </a> hemp cbd
  • Нравится
  • 0

CetPoloully написал:
cbd oil best cbd oil http://cbdoilblk.com/ cbd coffee <a href="http://cbdoilblk.com/ ">hemp seed oil </a> buycbdoilcure buy cbd oil
  • Нравится
  • 0

Drurnindedge написал:
http://cbdoilmgs.com/ cbd cream buy cbd oil <a href="http://cbdoilmgs.com/ ">hemp cbd </a>
  • Нравится
  • 0

Viniagnissehymn написал:
http://cbdoilblk.com/ cbd oil for cats cv sciences cbd oil <a href="http://cbdoilblk.com/ ">cbd oil for sale yaa health store </a> bestcbdoilaid cbd cream
  • Нравится
  • 0

jeaddihoogexome написал:
buy hemp oil buy hemp oil <a href="http://cbdoilmgs.com/ ">buy cbd oil online </a> cbd
  • Нравится
  • 0

Arrewspiersing написал:
http://cbdoilblk.com/ cbd oil cbd gummies hemp seed oil <a href="http://cbdoilblk.com/ ">cbd cream for pain relief </a> gummies marijuana

http://cbdoilblk.com/ best cbd oil 2019 cbd oil <a href="http://cbdoilblk.com/ ">benefits of hemp </a>
  • Нравится
  • 0

jeaddihoogexome написал:
vegas casino slots best online casino vegas slots online play slots
  • Нравится
  • 0

Proomifoulurf написал:
cbd oil full spectrum yaa health store http://cbdoilblk.com/ cbd md <a href="http://cbdoilblk.com/ ">cbd spray </a> cbd oil online yaa health store
  • Нравится
  • 0

hoconleprelry написал:
http://casinoonlineslotsmqk.com/ free casino casino game <a href="http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">free casino slot games </a>

slots for real money real money casino <a href=" http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">big fish casino </a> free slots slots free
  • Нравится
  • 0

Bleageenvinkeks написал:
what is cbd oil good for walgreens cbd products <a href=" http://cbdoilblk.com/ ">cbd gummies dosage </a> where to buy cbd oil with thc cbd oil yaa health store
  • Нравится
  • 0

Drurnindedge написал:
free casino games online free casino slots for real money slots free
  • Нравится
  • 0

hoconleprelry написал:
cbd tinctures buy hemp cbd online <a href="http://cbdoilmgs.com/ ">cbd drops </a> buy hemp oil

http://cbdoilmgs.com/ cbd cbd tinctures <a href="http://cbdoilmgs.com/ ">hemp cbd </a> buy hemp oil

buy cbd oil cbd oil buy hemp oil buy hemp

cbd oil cbd oil online <a href=" http://cbdoilmgs.com/ ">cbd cream </a> hemp cbd cbd gummies
  • Нравится
  • 0

beipseExife написал:
cbd oil for sale cbd vape cartridges <a href=" http://cbdoilblk.com/ ">cbd american shaman </a> how to use cbd oil just cbd gummies

cbd oil with thc http://cbdoilblk.com/ zilis cbd oil <a href="http://cbdoilblk.com/ ">buycbdoilcure best cbd oil </a> level select cbd cream
  • Нравится
  • 0

Drurnindedge написал:
http://onlinecasinorealmoneyder.com/ online slots slots free <a href="http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">free online slots </a>
  • Нравится
  • 0

RonaldosaCip написал:
forum cialis originale
purchase cialis online
bad side effects of cialis
<a href="http://cialisle.com/#">generic tadalafil vs cialis</a>
how long after eating take cialis
  • Нравится
  • 0

Mizstivyimift написал:
real money casino free slots casino game vegas slots online

slots games <a href=" http://casinoonlineslotsmqk.com/ ">play online casino </a> no deposit casino
  • Нравится
  • 0

CetPoloully написал:
cbd oil uses http://cbdoilblk.com/ best cbd oil 2020 <a href="http://cbdoilblk.com/ ">cbd shop </a> level select cbd

pure cbd gummies fab cbd oil <a href=" http://cbdoilblk.com/ ">green roads cbd oil </a> cbd oil dosage recommendations hemp cigarettes
  • Нравится
  • 0

hoconleprelry написал:
slots free online casino play slots real casino slots

http://casinoonlineslotsmqk.com/ slots for real money slots free <a href="http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">casino game </a> online casino games

http://onlinecasinorealmoneyder.com/ vegas casino slots free casino games online <a href="http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">online casino slots </a>
  • Нравится
  • 0

Arrewspiersing написал:
cbd oil for arthritis cbd pain relief where to buy cbd <a href="http://cbdoilblk.com/ ">is hemp oil the same as cbd oil </a> where to buy cbd oil near me

cbd gummies for pain cbd oil dosage <a href=" http://cbdoilblk.com/ ">cbd for sale </a> cbd store hemp oil cbd

cbd shop hemp oil vs cbd oil <a href=" http://cbdoilblk.com/ ">hemp oil cbd </a> cbd pen cbd vape cartridges

http://cbdoilblk.com/ cannapro cbd oil cbd oil hemp oil <a href="http://cbdoilblk.com/ ">cbd for sale </a>

buy cbd what is hemp cbd cbd spray
  • Нравится
  • 0

jeaddihoogexome написал:
free online slots slots games free world class casino slots <a href="http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">no deposit casino </a> free casino games online
  • Нравится
  • 0

beipseExife написал:
cbd pain relief cream cbd oil for anxiety cbd oils/products sunsoil cbd oil

cbd hemp hemp seed oil cbd pain relief cbd stores near me
  • Нравится
  • 0

Drurnindedge написал:
http://onlinecasinorealmoneyder.com/ play online casino world class casino slots <a href="http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">slots games free </a>

vegas casino slots vegas slots online online gambling <a href="http://casinoonlineslotsmqk.com/ ">play online casino </a> online casinos
  • Нравится
  • 0

Drurnindedge написал:
cbd oil cbd <a href=" http://cbdoilmgs.com/ ">cbd drops </a> buy cbd oil cbd
  • Нравится
  • 0

Harembere написал:
http://casinoonlineslotsmqk.com/ casino blackjack real money casino <a href="http://casinoonlineslotsmqk.com/ ">casino online slots </a>
  • Нравится
  • 0

Drurnindedge написал:
buy cbd <a href=" http://cbdoilmgs.com/ ">hemp cbd </a> buy cbd
  • Нравится
  • 0

jeaddihoogexome написал:
buy cbd http://cbdoilmgs.com/ buy cbd <a href="http://cbdoilmgs.com/ ">buy hemp oil </a> cbd oil online

http://cbdoilmgs.com/ cbd oil hemp cbd <a href="http://cbdoilmgs.com/ ">cbd cream </a> cbd drops
  • Нравится
  • 0

Michaeladarboali написал:
typical price for cialis
cialis buy uk
how to take cialis tadalafil
<a href="http://cialisle.com/#">buying cialis online safe</a>
remedy for cialis headache
  • Нравится
  • 0

strelka-left Привет, Сушиед) strelka-right
…сли вам нужены dle бесплатные шаблоны последней версии длЯ сайта
strelka-left Партнёры strelka-right