Главная Рецепты Новости Мода Последнее добавленное Дресс код в суши

Японцы научились сохранять рыбу для суши свежей при помощи акупунктуры

Дата: 01 март 2016

Японцы научились сохранять рыбу для суши свежей при помощи акупунктуры

 Японские сушисты изобрели способ сохранить пойманную рыбу свежей при помощи акупунктуры или иглоукалывания – популярного приема традиционной медицины Азии.


Сушисты страны Восходящего солнца решили использовать древний традиционный способ для сохранения рыбы свежей длительное время.

Теперь рыбаки, которые сотрудничают с лучшими суши-ресторанами, осваивают новые старые технологии. Выловив рыбу, они особым способом ее усыпляют. Таким образом, рыба остается живой, но обездвиженной в течении двенадцати часов. За это время ее успевают доставить в ресторан в лучшем виде.

Благодаря этому упрощается процесс транспортировки свежей рыбы, и она сохраняет свои лучшие качества. Разделывают рыбу уже в ресторанных кухнях. Клиенты получают свежайший продукт.

Напомним, что акупунтура - это направление в традиционной китайской медицине, в котором воздействие на организм осуществляется специальными иглами через особые точки на теле. В 2010 году ЮНЕСКО включил акупунктуру в Список нематериального культурного наследия человечества.

Специалисты отмечают, что рыба, приготовленная таким способом, остается очень нежной и вкусной, так как не испытывает стресса. Правда, не всем любителям японской кухни по карману это лакомство. Стоимость средней порции "акупунктурных суши" может достигать 50 долларов.

Отметим, что для суши свежесть рыбы имеет огромное значение, ведь именно она влияет на общий вкус. Также, к сожалению, бывают случаи отравления этим блюдом. Это происходит, если не выдержана технология приготовления, поскольку в состав суши в основном входит сырая рыба и моллюски.

К примеру, в той же Японии не очень любят ходить в суши-бары по вечерам. Связано это с тем, что обыкновенно рыбаки привозят рыбу на продажу утром, и к вечеру она уже несколько теряет былую свежесть.

Что касается других стран, то на сегодняшний день большинство рыбы, кроме, разве что, лосося — поступает в суши-бары в замороженном виде.

В этом году новая технология обрела популярность в Канаде. Правда, своих специалистов по усыплению рыб иглоукалыванием там еще нет, но уже налажены поставки рыбы из Японии.
скачать dle 10.4фильмы бесплатно

Написать отзыв о рецепте

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
jeaddihoogexome написал:
buy cbd oil online https://cbdoilwalmart.com/ cbd cream <a href="https://cbdoilwalmart.com/ ">buy hemp </a> buy cbd oil
  • Нравится
  • 0

PromerenShoff написал:
online casino casino bonus codes <a href=" http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">casino play </a> casino slots slots for real money
  • Нравится
  • 0

Drurnindedge написал:
cbd gummies <a href=" https://cbdoilwalmart.com/ ">buy hemp oil </a> cbd online

cbd oil <a href=" https://cbdoilwalmart.com/ ">cbd oil </a> buy cbd oil
  • Нравится
  • 0

Proomifoulurf написал:
buy hemp cbd gummies cbd tinctures cbd drops

cbd cream cbd cream buy cbd oil hemp cbd

cbd oil online cbd tinctures cbd vape <a href="http://hempcbdoilww.com/ ">cbd gummies </a> cbd oil online
  • Нравится
  • 0

hoconleprelry написал:
http://hempcbdoilmgs.com/ cbd oil with thc cbd oil hemp oil <a href="http://hempcbdoilmgs.com/ ">cbd for dogs </a> turmeric cbd oil

cbd zilis cbd oil trubliss cbd <a href="http://hempcbdoilmgs.com/ ">cbd cream for arthritis pain </a> best hemp oil
  • Нравится
  • 0

Drurnindedge написал:
cashman casino slots free online slots <a href=" http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">free slots games </a> best online casino online slot games
  • Нравится
  • 0

Mizstivyimift написал:
cannativa cbd oil reviews cbd benefits is cbd oil safe hemp oil for pain
  • Нравится
  • 0

jeaddihoogexome написал:
online slot games play casino slots games <a href="http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">best online casinos </a> world class casino slots
  • Нравится
  • 0

Harembere написал:
vape cbd cali naturals cbd oil reviews cbd oil 500 mg 49 yaa health store <a href="http://hempcbdoilmgs.com/ ">hemp oil cbd </a> what does cbd oil do
  • Нравится
  • 0

Drurnindedge написал:
online casino slots best online casinos <a href=" http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">casino online slots </a> vegas slots online slots for real money

http://onlinecasinorealmoneyder.com/ best online casino play slots online <a href="http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">best online casinos </a> vegas casino slots

casino slots online casinos <a href="http://casinoonlineslotsmqk.com/ ">casino games </a> casino real money
  • Нравится
  • 0

jeaddihoogexome написал:
http://onlinecasinorealmoneyder.com/ cashman casino slots online casino bonus <a href="http://casinoonlineslotsmqk.com/ ">best online casino </a>
  • Нравится
  • 0

CetPoloully написал:
http://hempcbdoilww.com/ cbd online cbd drops <a href="http://hempcbdoilww.com/ ">cbd drops </a> cbd cream

cbd drops cbd online <a href="http://hempcbdoilww.com/ ">buy cbd </a> hemp cbd
  • Нравится
  • 0

Drurnindedge написал:
cbd oil where to buy cbd oil cbdfx cbd cream <a href="http://hempcbdoilmgs.com/ ">walmart cbd oil </a> cbd gummies reviews

cbd hemp oil cbd gummies walmart <a href="http://hempcbdoilmgs.com/ ">trubliss cbd gummies </a> cbd pain relief cream

http://hempcbdoilmgs.com/ turmeric cbd oil cbd tincture <a href="http://hempcbdoilmgs.com/ ">hemp seed oil </a> difference between hemp oil and cbd oil

http://hempcbdoilmgs.com/ cbd oil for pain cbd pen <a href="http://hempcbdoilmgs.com/ ">cbd cream for pain relief walgreens </a> hemp vs cbd
  • Нравится
  • 0

hoconleprelry написал:
casino bonus codes http://onlinecasinorealmoneyder.com/ casino online <a href="http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">casino games </a> slots for real money
  • Нравится
  • 0

Drurnindedge написал:
where to buy cbd where to buy cbd oil for dogs difference between cbd oil and hemp oil <a href="http://hempcbdoilmgs.com/ ">cbd balm for pain </a> cbd oil walmart
  • Нравится
  • 0

Mizstivyimift написал:
casino slots <a href=" http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">casino blackjack </a> online casino games

free casino games gold fish casino slots slots games <a href="http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">real money casino </a> online slots
  • Нравится
  • 0

heeriaLellutt написал:
buy cbd oil buy cbd <a href=" http://hempcbdoilww.com/ ">buy cbd oil online </a> cbd oil hemp cbd
  • Нравится
  • 0

Harembere написал:
big fish casino http://onlinecasinorealmoneyder.com/ slot games <a href="http://casinoonlineslotsmqk.com/ ">vegas slots online </a> play casino
  • Нравится
  • 0

jeaddihoogexome написал:
difference between hemp oil and cbd oil hemp seed oil <a href="http://hempcbdoilmgs.com/ ">cbd lotion </a> hemp oil vs cbd oil
  • Нравится
  • 0

Drurnindedge написал:
buy hemp buy cbd oil cbd oil online buy cbd oil

buy cbd oil online cbd oil online cbd drops <a href="https://cbdoilwalmart.com/ ">cbd oil </a> cbd
  • Нравится
  • 0

Proomifoulurf написал:
http://hempcbdoilww.com/ cbd oil buy cbd oil online <a href="http://hempcbdoilww.com/ ">cbd drops </a> cbd gummies

cbd gummies cbd drops <a href=" http://hempcbdoilww.com/ ">cbd oil </a> cbd buy hemp
  • Нравится
  • 0

Drurnindedge написал:
cbd tinctures cbd gummies <a href="https://cbdoilwalmart.com/ ">hemp cbd </a> hemp cbd
  • Нравится
  • 0

sonEvesCamFoova написал:
buy cbd <a href=" http://hempcbdoilww.com/ ">buy hemp oil </a> cbd gummies
  • Нравится
  • 0

jeaddihoogexome написал:
https://cbdoilwalmart.com/ buy cbd oil buy cbd <a href="https://cbdoilwalmart.com/ ">cbd tinctures </a>
  • Нравится
  • 0

Arrewspiersing написал:
cbd vape cbd oil cbd tinctures <a href="http://hempcbdoilww.com/ ">buy cbd </a> buy hemp
  • Нравится
  • 0

Drurnindedge написал:
casino play http://casinoonlineslotsmqk.com/ online casino games <a href="http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">slots online </a> slots for real money

online casinos <a href=" http://casinoonlineslotsmqk.com/ ">play online casino </a> gold fish casino slots

online casino real money vegas slots online casino online online casino slots

free casino games online vegas slots online slots games play slots online

slots online real money casino online casino bonus <a href="http://onlinecasinorealmoneyder.com/ ">free casino slot games </a> online casinos

http://casinoonlineslotsmqk.com/ play casino casino slots <a href="http://casinoonlineslotsmqk.com/ ">slots for real money </a> play slots online
  • Нравится
  • 0

hoconleprelry написал:
cbd coffee top 5 cbd oil brands cbdoil <a href="http://hempcbdoilmgs.com/ ">cbd oil for sale walmart </a> hemp seed oil benefits

cbd gummy best cbd oil koi cbd cbd oil for sale walmart
  • Нравится
  • 0

strelka-left Привет, Сушиед) strelka-right
…сли вам нужены dle бесплатные шаблоны последней версии длЯ сайта
strelka-left Партнёры strelka-right